Десятки тысяч лет назад там, где географически сегодня расположена Латинская Америка, росли какао-деревья. Эта местность и сегодня изобилует ими. Местные называли плоды этих деревьев "какава", только вот в истории шоколада в то время совсем иная была рецептура - это были... денежные единицы. нашей эре в 250-900 годах племена майя начинают настоящее признание шоколада, правда, и как деньги, какао-бобы использовались еще вплоть до XIX века! Христофор Колумб доставил какао-бобы в Новый Свет, и теперь наверное нет на земле страны, где не знали бы о шоколаде и не любили его. Из Америки шоколад, трансформируясь в десерт, пришел в Европу, и венцом творения достиг России из Англии, которая к тому времени изобрела твердый шоколад.
Вот самые исключительные, эксклюзивные вещи, когда-либо попадавшие на витрины - самые дорогие шоколадные конфеты.
(9 фото)
1. MICHEL CLUIZEL BOX OF ASSORTED TREATS ($ 895)
Эти конфеты сочетают в себе различные удовольствия. Они выпускаются с разными начинками: грильяж, ганаш, джандуйя, марципан, пралине. Конфеты являются смесью трюфелей и шоколада, которые тщательно связаны и обернуты лентой. Упаковка содержит 400 штук конфет ручной работы.
Вы можете найти уникальное творение Мишеля Клуизеля в таких странах как:
Эквадор,
Гана,
Ява,
Мадагаскар.
Также вы можете встретить и другие вкусы восхитительных конфет:
молочный шоколад,
ганаш,
малиновая мякоть,
покрытое карамелью масло и еще много других.
2. THE AFICIONADO'S COLLECTION CHOCOLATES ($275)
Этот шоколад предназначен для курильщиков сигар. Он был создан палатой Grauer в Швейцарии, которые сочетали в шоколаде 2 противоположных вкуса. Представители компании полагают, что люди могут наслаждаться шоколадом, не имея сигары под рукой, но на качество и вкус это обстоятельство не влияет. Счастливые обладатели шоколада нашли его вкусным. Цена лакомства в 275$ приятно радует.
3. DELAFEE ($504)
Delafee является ювелирным шедевром швейцарских мастеров, которые соединили в удивительных конфетах золото и чудесный шоколад. Шоколад оценен в $ 504 за каждые 450 граммов.
4. WISPA GOLD WRAPPED CHOCOLATE BAR ($ 1,628)
Cadbury продолжает улучшать Wispa Gold, чтобы получить титул самого дорогого шоколада в мире. Даже не обращая внимание на начинку, съедобный золотой лист выглядит очень соблазнительно и аппетитно.
Если вы решите купить самый дорогой шоколад, то пусть это будет Wispa. Он действительно стоит своих денег.
5. FRITZ KNIPSCHILDT'S CHOCOPOLAGIE ($2,600)
Если вы "шокоголик", то непременно нужно отведать этот шоколад. Стоит только взглянуть на классические рецепты и тонкие изгибы Knipschildt Chocolatier and Chocopologie и вас перестанет смущать высокая цена. Эти конфеты сочетают в себе 70% Cacao Valhrona ganache, вкус которого усилили современными методами.
Этот великолепный темный трюфель можно найти во Франции. Та же вы можете купить часть шоколада за $250, в то время как полная цена составляет $2600 за каждые 450 граммов.
6. SWAROVSKI-STUDDED CHOCOLATES ($10,000)
Этот потрясающий шоколад оценивается в $10,000, за которые вы могли бы купить несколько смартфонов, ноутбуков и других гаджетов на рынке. Но элитный шоколад того стоит. Все конфеты созданы вручную и обернуты в индийский шелк. Упаковка является ручной работой из золота и платины. Она создана индийскими и китайскими мастерами из золота и платины и содержит в себе 49 конфет.
7. GOLDEN SPECKLED EGG ($11,107)
Единственный овальный шоколад в списке. Упаковка содержит 12 маленьких овальных конфет и 20 мини-плиток шоколада. Шоколад украшен драгоценными камнями. Его представили на аукционе Королевского суда в Лондоне.
Над созданием шоколада трудились 6 человек из Великобритании и один из Японии. Им потребовалось 3 дня, чтобы закончить и представить шоколад Golden Speckled Egg.
8. FRRROZEN HAUTE CHOCOLATE ($25,000)
Один из самых дорогих десертов, который мог бы украшать обеденный стол. Десерт подается в высоком бокале, в основании которого расположен золотой браслет, украшенный бриллиантами весом 18 карат. Бокал украшен взбитыми сливками, покрытыми тончайшим слоем съедобного золота, поверх которого расположено несколько конфет, которые содержат 14 секретных сортов какао из Южной Америки и Африки.
9. LE CHOCOLATE COLLECTION ($1.5 MILLION)
Кто будет в здравом уме покупать Le Chocolate Collection за $1,5 млн? Действительно роскошный и королевский шоколад, о котором можно мечтать всю жизнь. Он разработан ювелирами Simons, которые предлагают различные конфеты, представленные Кондитерскими изделиями Лейк-Фореста с драгоценностями такими как:
сережки,
изумруды,
браслеты,
ожерелья,
кольца,
сапфиры.